റമദാൻ സ്പെഷ്യൽ – ചിക്കന്‍ ടിക്ക മസാല
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍:- എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് - 300 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാന്‍ :- തൈര് - 3 ടീസ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി - 1 ട...
റമദാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ – ക്രിസ്പി എഗ്ഗ് സമൂസ
ബനാറസി ഹല്‍വ
VIDEO STORIES
ചക്ക തീയൽ ഒരു രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ കേരള വിഭവമാണ്
ചക്ക തീയൽ ഒരു രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ കേരള വിഭവമാണ്. ഇത് പഴുക്കാത്ത ചക്ക, തേങ്ങാപ്പാൽ, മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ചോറുമായി കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവമാണിത്. ചക്ക തീയൽ ഉണ്ടാക്ക...
more
ചൂടിനെ തുരത്താന്‍ പാല്‍ സര്‍ബത്ത്
പാല്‍ സര്‍ബത്ത് ഒരു രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാനീയമാണ്. ഇത് വേനല്‍ക്കാലത്ത് വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു പാനീയമാണ്. പാല്‍ സര്‍ബത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ പാല്‍ - 1 ...
more
പച്ചമാങ്ങയുണ്ടോ ഇതൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പച്ചമാങ്ങ - 2 മിന്റ് ലീവ്സ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ബ്രൗൺ ഷുഗർ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ Black salt - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ജീരകപൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഐസ്‌ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ...
more
ഉള്ളം തണുപ്പിക്കാന്‍ മുഹബത്ത് കാ സര്‍ബത്ത് വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം
മുഹബത്ത് കാ സര്‍ബത്ത് എന്നത് ഇന്ത്യയില്‍ നിന്നും പാകിസ്ഥാനില്‍ നിന്നുമുള്ള മറ്റൊരു രുചികരവും പുതുമയുള്ളതുമായ പാനീയമാണ്. ഇത് സാധാരണയായി തണ്ണീര്‍മത്തന്‍, പാല്‍, റൂഹ് അഫ്സ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിര്‍മ്മ...
more
പച്ചത്തക്കാളി മെഴുക്ക് പുരട്ടി
പച്ചത്തക്കാളി മെഴുക്ക് പുരട്ടി ഒരു നാടന്‍ രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. ചേരുവകള്‍: 2 പച്ചത്തക്കാളി 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി 1/4 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് പൊടി 1/4 ടീസ്പൂണ്‍...
more
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഉന്മേഷം നല്‍കാന്‍ വത്തക്ക ലൈം ജ്യൂസ്
വത്തക്ക ലൈം ജ്യൂസ് വേനല്‍ക്കാലത്ത് ഉന്മേഷം നല്‍കുന്ന ഒരു പാനീയമാണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പവും വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകള്‍ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ചേരുവകള്‍: 1/2 വത്തക്ക 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര 1/2 ...
more
രാവിലെ സമയം ലാഭിക്കാന്‍ ഒരു ചിയ-കോഫി പുഡ്ഡിംഗ്
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ചിയ സീഡ്സ് - 1/4 കപ്പ് ബ്രൂഡ് കോഫി - 1 കപ്പ്,തണുത്തത് പാല്‍ - 1 കപ്പ് തേന്‍ - 1-2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ വാനില എസ്സെന്‍സ് അരിഞ്ഞ ബദാം,കൊക്കോ നിബ്‌സ്, തേങ്ങ ചിരകിയത്....
more