ചൂടത്ത് കൂളാവാന്‍ മാങ്ങ സ്മൂത്തി;ഗുണങ്ങളും ഏറെ…
ചേരുവകള്‍ (Ingredients): നുറുക്കിയ മാങ്ങ - 2 കപ്പ് (300 ഗ്രാം) പാല്‍ - ½ കപ്പ് (125 മില്ലി) തൈര് - 1½ കപ്പ് (375 മില്ലി) തേന്‍ - 4 ടേബിള്‍ സ്...
ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം തയ്യാറാക്കാം…….
റമദാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ – കാരറ്റ് ചീസ് റോള്‍
VIDEO STORIES
മഷ്‌റൂം(Mushroom) കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ നോക്കൂ……..
കോഫി പലരീതിക്കും,രുചിയിലുമാണ് ഇന്നുള്ളത്. ആ നീണ്ട പട്ടികയില്‍ ചേര്‍ന്ന ഏറ്റവും പുതിയ ഒന്നാണ് മഷ്‌റൂം കോഫി.ഇത് ഒത്തിരി ഗുണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മഷ്‌റൂം കോഫിയില്‍ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയ...
more
പപ്പടം ചമ്മന്തി വേറെ ലെവലാണ്
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ പപ്പടം - 3 എണ്ണം ചെറിയുള്ളി - 2-3 ഉണക്കമുളക് - 3-4 ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില - 1 തണ്ട് തേങ്ങ ചിരവിയത് - മ്മ കപ്പ് ഇഞ്ചി - ചെറുകഷ്ണം പുളി - ചെറു ബോള്‍ വലുപ്പത്തില്‍...
more
റമദാൻ സ്പെഷ്യൽ – വെജിറ്റബിൾ ബ്രെഡ് റോൾ
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ :- ബ്രെഡ് ലോഫ് - 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞ് സമചതുരത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് - 4 പീസ്, അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1/2 കപ്പ് മുളക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ജീരകം പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂ...
more
ഈസി ഗ്രീക്ക് സാലഡ്……..
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍:- കുക്കുമ്പര്‍ - 1 (sliced) തക്കാളി - 2 (അരിഞ്ഞത്) Pitted black olives - 1 ക്യാന്‍ ലെറ്റൂസ് - 1 (അരിഞ്ഞത്) ചുവന്ന ക്യാപ്സിക്കം - 1 (അരിഞ്ഞത്) പച്ച ക്യാപ്സിക്കം - 1 (അരിഞ്...
more
റമദാൻ സ്പെഷ്യൽ – ചിക്കന്‍ ക്രോക്വെറ്റ്
ചേരുവകള്‍:- എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ - 300 ഗ്രാം വേവിച്ച മുട്ടകള്‍ - 2 ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് എണ്ണ വറുക്കാന്‍ ആവശ്യത്തിന് വൈറ്റ് സോസിനായി വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ...
more
റമദാൻ സ്പെഷ്യൽ – ചിക്കന്‍ ടിക്ക മസാല
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍:- എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് - 300 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാന്‍ :- തൈര് - 3 ടീസ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ജീരകം പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി വെളുത്ത...
more
റമദാന്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ – ക്രിസ്പി എഗ്ഗ് സമൂസ
റമദാനിലെ ഇഫ്താറിന് ഏറ്റവും രുചികരവും ജനപ്രിയവുമായ വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് സമൂസ. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ :- സമൂസ ഷീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ :- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 കപ്പ് ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂണ്‍ പാല്‍ - 3/4 ...
more