ഇറച്ചിക്കായ
ഇറച്ചിക്കായ ഫില്ലിംഗിന് ആവശ്യമുള്ള സാധാനങ്ങള്‍ ഉള്ളി-3 എണ്ണം മഞ്ഞള്‍ പൊടി -കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി-അര ടീസ് പൂണ്‍ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് ഗരം...
ചിക്കൻ ചുക്ക
തേങ്ങ ഹലുവ
VIDEO STORIES
മുരിങ്ങയില ചമ്മന്തിപ്പൊടി
മുരിങ്ങയില-ഒരു കപ്പ് കടലപ്പരിപ്പ്-1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്-200 ഗ്രാം കുരുമുളക്- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി- 5 അല്ലി വറ്റല്‍ മുളക്-6 എണ്ണം കായം-ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം പുളി- ഒരു നെല്ലിക്ക വല...
more
ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഇഡലി എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം
ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഇഡലി എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ റവ(വറുത്തത്)-250 ഗ്രാം ബീറ്റ്‌റൂട്ട്- അരക്ഷണം തൈര്- ഒരു ചെറിയ കപ്പ് പച്ചമുളക്- 2എണ്ണം. ഇഞ്ചി-ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം കറിവേപ്പില-...
more
മത്തനില താളിപ്പ് എളുപ്പത്തില്‍
മത്തനില ചെറുതായി നുറുക്കിയത്- ഒരു കപ്പ് കഞ്ഞിവെള്ളം- ഒന്നര കപ്പ് പച്ചമുളക്-2 എണ്ണം കടുക്- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഉണക്ക മുളക്- 2 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി-3 എണ്ണം ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ- 1 ടേബിള്‍ സ...
more
ചിക്കൻ ലിവർ ഫ്രൈ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: 1) ചിക്കൻ കരൾ - 1/2 കിലോ 2) മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ 3) കുരുമുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ 4) പെരുംജീരകം പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ 5) ചുവന്ന മുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ 6) ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്...
more
ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ഉലർത്തിയത്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ :- ബീഫ് - 1 കിലോ മഞ്ഞൾ പൊടി - 3/4 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, മല്ലിപ്പൊടി - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ചെറിയ...
more
ബീഫ് വിന്താലു;ക്രിസ്തുമസ് സ്‌പെഷ്യല്‍
ചേരുവകള്‍ ബീഫ് വലുകായി നുറുക്കിയത് -1 കിലോ കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി -ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി -6 അല്ലി വിനാഗിരി - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊട...
more
പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ക്രീമില്ലാതെ ഒരു ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്……
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പാൽ - 1½ കപ്പ് ഈന്തപ്പഴം - 5 ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ(പഞ്ചസാരയില്ലാത്തത്) കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പൊടി - കാൽ ടീസ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 5 ഈന്...
more