HIGHLIGHTS : Some Foods Rich in Vitamin K
രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിലും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിലും നിര്‍ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന കൊഴുപ്പില്‍ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ് വിറ്റാമിന്‍ കെ. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വിറ്റാമിന്‍ കെ അത്യാവശ്യമാണ്. അസ്ഥികളുടെ വളര്‍ച്ചയെയും ധാതുവല്‍ക്കരണത്തെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകളെ സജീവമാക്കുന്നതിനും അസ്ഥികളുടെ തകര്‍ച്ച തടയുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
– വിറ്റാമിന്‍ കെയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഈ ഇലക്കറികള്‍.
– ബ്രോക്കോളിയില്‍ നാരുകള്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി, കൂടാതെ ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.കൂടാതെ ഇത് വിറ്റാമിന്‍ കെയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്.
– വൈറ്റമിന്‍ കെയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഗ്രീന്‍ ബീന്‍സ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിന്‍ സി, ഫൈബര്‍, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളും നല്‍കുന്നു.
– അവോക്കാഡോ വിറ്റാമിന്‍ കെയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഒരു മീഡിയം അവോക്കാഡോ 20% വിറ്റാമിന്‍ കെ നല്‍കുന്നു.
– വിറ്റാമിന്‍ കെയാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഒന്നാണ് ചീസ്. കൂടാതെ ഇവയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ എ, ബി 12, ഡി, എന്നിവയും പ്രോട്ടീന്‍, സിങ്ക്, കാല്‍സ്യം തുടങ്ങി മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
മലബാറി ന്യൂസ് വാട്‌സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ അംഗമാവാന്‍ ലിങ്കില്‍ ക്ലിക്ക് ചെയ്യു
