മാതളനാരങ്ങ (Pomegranate) പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു കലവറയാണ്. ദിവസവും മാതളനാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്കുന്ന പ്രധാന ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് അറിയേണ്ടേ?
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: രക്തസമ്മര്ദ്ദം (Blood Pressure) നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തക്കുഴലുകളില് കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും മാതളനാരങ്ങ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിന് ഇ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് ഇത് സഹായിക്കും.
രക്തക്കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തില് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് മാതളനാരങ്ങ മികച്ചതാണ്. ഇത് വിളര്ച്ച (Anemia) തടയാന് സഹായിക്കുന്നു.
ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബര് (നാരുകള്) ദഹനം സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഓര്മ്മശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ഇതിലുണ്ട്. ഇത് ഓര്മ്മശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള് പറയുന്നു.
സന്ധിവേദന കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിലെ ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള് സന്ധികളിലെ വീക്കവും വേദനയും കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
ചര്മ്മസൗന്ദര്യം നിലനിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ചര്മ്മത്തിലെ ചുളിവുകള് മാറ്റാനും മുഖത്തിന് തിളക്കം നല്കാനും മാതളനാരങ്ങ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
മാതളനാരങ്ങയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങള് ഇവയാണ്:
മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ആയി കുടിക്കുന്നതിനേക്കാള് അതിന്റെ വിത്തുകളോടെ നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതല് ഫൈബര് ലഭിക്കാന് നല്ലത്. പ്രമേഹരോഗികള് ഡോക്ടറുടെ നിര്ദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം അളവ് ക്രമീകരിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കണം.
മലബാറി ന്യൂസ് വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പില് അംഗമാവാന് ഈ ലിങ്കില് ക്ലിക്ക് ചെയ്യു
