HIGHLIGHTS : nutritional value of groundnuts
പ്രോട്ടീന്‍ : നിലക്കടല പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഒന്നാണ്. സസ്യാഹാരികള്‍ക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന മികച്ച പ്രോട്ടീന്‍ ഉറവിടമാണ് നിലക്കടല.
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ : നിലക്കടലയില്‍ ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅണ്‍സാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഫൈബര്‍ : ഫൈബറിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് നിലക്കടല, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും, വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും : നിലക്കടലയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഇ, ബി പോലുള്ള ആവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും മഗ്‌നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മലബാറി ന്യൂസ് ഓണ്‍ലൈന്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ വാട്‌സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പുകളിലും ലഭിക്കും. വാട്‌സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ അംഗമാവാന്‍ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യു
English Summary :
വീഡിയോ സ്‌റ്റോറികള്‍ക്കായി ഞങ്ങളുടെ യൂട്യൂബ് ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യുക
