ചേരുവകള്:-
സാബുദാന /ചൗവ്വരി – 1/2 കപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച് പൊടിച്ചത് -1 കപ്പ്
അരിപ്പൊടി – 5 ടീസ്പൂണ്
കോണ് ഫ്ലോര് – 3 ടീസ്പൂണ്
ഇഞ്ചി – 1 ടീസ്പൂണ്
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് – 2
നാരങ്ങ നീര് – 1/2 ടീസ്പൂണ്
മല്ലിയില – 2 ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
രീതി:-
സാബുദാന് കഴുകി കുറച്ച് വെള്ളം തളിച്ച് 2 മണിക്കൂര് വെക്കുക. മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളോടൊപ്പം സാബുദാനയും ഇളക്കി കുഴയ്ക്കുക.
ഇത് ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലാക്കി പരത്തുകയും ചെയ്യുക.
വടകള് ചൂടായ എണ്ണയില് ഗോള്ഡന് ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നത് വരെ ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
മലബാറി ന്യൂസ് വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പില് അംഗമാവാന് ലിങ്കില് ക്ലിക്ക് ചെയ്യു
വീഡിയോ സ്റ്റോറികള്ക്കായി ഞങ്ങളുടെ യൂട്യൂബ് ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
