സവാള – 1 വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് (അല്ലി അടര്‍ത്തിയത്)
വീഡിയോ സ്‌റ്റോറികള്‍ക്കായി ഞങ്ങളുടെ യൂട്യൂബ് ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യുക
കാപ്‌സിക്കം -1
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -1
കടലമാവ് -ഒരു കപ്പ്
മുളക് പൊടി -അര ടീസ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍ പൊടി -ഒരു നുള്ള്
ഗരംമസാല -കാല്‍ടീസ്പൂണ്‍
ബേക്കിംങ് സോഡ -ഒരു നുള്ള്
കായം പൊടി -ഒരു നുള്ള്
മല്ലിയില -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന്
ഓയല്‍ -പൊരിക്കാനാവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:-
കടലമാവ് കുഴമ്പുരൂപത്തില്‍ കലക്കിയെടുക്കുക. ശേഷം പച്ചക്കറികള്‍ ഒഴികെയുള്ള ചേരുവകള്‍ യോജിപ്പിച്ച് 10 മിനിട്ട് വയ്ക്കുക. പിന്നീട് ചീനച്ചട്ടിയില്‍ എണ്ണ ചൂടാകാന്‍ വെയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്‍ മാവില്‍ മുക്കി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്കിട്ട് ലൈറ്റ് ബ്രൗണ്‍ നിറമാകുമ്പോള്‍ വറുത്തു കോരുക.ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കുക.