ads
10850065_10205435735043965_5513613588463708862_n

വട്ടംകുളം കൃഷിഭവന്‍ ഫെയ്‌സ്‌ബുക്ക്‌ പേജിന്‌ അന്തര്‍ദേശീയ അംഗീകാരം

ഇന്റര്‍നാഷനല്‍ ഫുഡ്‌ പോളിസി റിസര്‍ച്ച്‌ ഇന്‍സ്‌റ്റിറ്റിയൂട്ട്‌(ഐ.എഫ്‌.പി.ആര്‍.ഐ.) യും സെന്റര്‍ ഫോര്‍ റിസര്‍ച്ച്‌ ഓണ്‍ ഇന്നവേഷന്‍ ആന്‍ഡ്‌ സയന്‍സ്‌ പോളിസി (സി.ആര്‍.ഐ.എസ്‌.പി.) യും സംയുക്തമായി ഒക്ടോബര...

dsc04343-copy

മട്ടന്‍ കടായ്‌

മട്ടന്‍ കടായ്‌ മട്ടന്‍ - 300 ഗ്രാം തക്കാളി - 3 എണ്ണം ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്‌ - അര ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്‌ - അര ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ജീരകം - അര ടീസ്‌പൂണ്‍ പച്ചമുളക്‌ - 3 എണ്ണം തൈ...

images (1)

പനീര്‍ ടിക്ക

പനീര്‍ ടിക്ക പനീര്‍ - 400 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - 1 ടീസ്പൂ ഇഞ്ചി അരച്ചത് - 1 ടീസ്പൂ കുരുമുളക്‌പൊടി - 1 ടീസ്പൂ മുളക്‌പൊടി - 4 ടീസ്പൂ ഗരംമസാല - 1 ടീസ്പൂ തൈര് - 4 ടേബിള്‍സ്പൂ വെണ്ണ - 2 ടേ...

ta-039b-f326-3578-aplay-ta-fb.large

നാടന്‍ കോഴി പറ്റിച്ചത്

നാടന്‍ കോഴി പറ്റിച്ചത് കോഴി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത് - അര കിലോ തക്കാളി (വലുത്)- നാലെണ്ണം പച്ചമുളക് (എരിവ് കുറഞ്ഞത്)- അഞ്ചെണ്ണം ഇഞ്ചി അരച്ചത്- മുക്കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്- മുക്കാല്‍ ട...

Aluparatha

ആലു പൊറോട്ട

ആലു പൊറോട്ട ഉരുളകിഴങ്ങ് - 750 ഗ്രാം സവാള - മൂന്നെണ്ണം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ വീതം പച്ചമുളക് - നാലെണ്ണം മല്ലിയില - രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ആട്ട - 750 ഗ്രാം മൈദ - 400 ഗ്രാ...

crab fry

ഞണ്ട് മസാല

ഞണ്ട് മസാല ഞണ്ട് (വലുത്) : എട്ടെണ്ണം സവാള ചെറുതായി മുറിച്ചത് : 3 എണ്ണം പച്ചമുളക് മുറിച്ചത് : ആറെണ്ണം കറിവേപ്പില : നാല് തണ്ട് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് : ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി : ഒന്നര...

l611386398

വെജിറ്റബിള്‍ സാഗ്‌വാല

വെജിറ്റബിള്‍ സാഗ്‌വാല പാലക് - 100 ഗ്രാം ജീരകം - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ എണ്ണ - 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ സവാള - ഒരെണ്ണം പച്ചമുളക് - ഒരെണ്ണം വെളുത്തുള്ളി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ കുക്കിങ് ക്രീം - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂ...

download (3)

മൈസൂര്‍ പാക്

മൈസൂര്‍ പാക് ചേരുവകള്‍ 1 കടലമാവ് - 1 കപ്പ് 2 നെയ്യ് - 1 1/4 കപ്പ് 3 റിഫൈന്‍ഡ് ഓയില്‍ - 3/4 കപ്പ് 4 പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ് 5 വെള്ളം - 1/2 കപ്പ് 6 ചൂടുള്ള എണ്ണ - 2 ടീസ് പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന ...

images (5)

സ്‌പെഷ്യല്‍ ക്രിസ്തുമസ് ചെറി കേക്ക്

സ്‌പെഷ്യല്‍ ക്രിസ്തുമസ് ചെറി കേക്ക് മൈദ- 200 ഗ്രാം ബേക്കിങ് പൗഡര്‍- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര- 75 ഗ്രാം ലെമണ്‍ എസ്സന്‍സ് -കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ബട്ടര്‍ -75 ഗ്രാം ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് പാല്‍- ഒരു ടേബിള്‍...

images (6)

ഇറച്ചിച്ചോറ്

ഇറച്ചിച്ചോറ് ചിക്കന്‍ ഒന്നര കിലോ നേരിയ അരി (ജീരകശാല) ഒന്നര കിലോ സവാള എട്ട് എണ്ണം പച്ചമുളക് 9 എണ്ണം തക്കാളി (വലുത്) 5 എണ്ണം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ ...

Page 1 of 512345